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LÜERS, Heinrich.

Chemie des Brauwesens. Die Kohlehydrate. Die Proteine.

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Die Fette und Verwandte. Die Enzyme. Die Vitamine. Die Gerste. Die Weizen. Der Mais. Der Hopfen, usw... Berlin,1929. 408 Seiten. Gebunden.

Condition

Used - Good

Language

German

Article type

Book - Hardcover

Year

1929