CHABOT, G.
Chimie analytique des industries de fermentations. Tome I
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Avec ca. 170 illustrations dans le texte. Analyse des eaux. Matières premières: orge. Malts et moûts. Succédanés du malt. Houblons. Dréches. Produits fabriqués. Bières. Etc...Gand,1927. 816 Pages. Reliure pleine percaline. Dernière feuille endommagée. Rare !
Condition
Used - Good
Language
French
Article group
Book - Hardcover
Year
1927
Illustrated
Yes
Article number
10203152