NIJHUIS, G. Van Dijk.
De banketbakker en zijn grondstoffen(A). Kennismaking met
Article number 10203296
* Incl. VAT excl. Shipping
de voornaamste grondstoffen. Van graan tot bloem. Van melk tot boter. Van kip tot ei. Van boon tot couverture en chocolade. Vruchten, noten en specerijen,enz. Talrijke tekeningen. Uitplooiende kaarten en tabellen. Amsterdam,1965. 114 Blz.
Condition
Used - Good
Language
Dutch
Article type
Book - Paperback
Year
1965