Peter Cocquyt
Hoe bereid ik vis: bakken grillen frituren marineren pocheren smoren stoven stomen
Article number 10106574
EUR 12,45
*
Content
1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 days
Wanneer is vis op zijn best en hoe maak je vis het lekkerst klaar? In 'hoe bereid ik vis vind je voor 40 vissoorten de beste aankoopperiode volgens het seizoen en de meest geschikte kooktechnieken in duidelijke stap-voor-stapgerechten bakken, grillen, frituren, marineren, pocheren, smoren,stoven en stomen.
Condition
Used - Very good
Language
Dutch
Article type
Book - Hardcover
Year
2008
Publisher
3mPublishing
EAN
9789078715092
