Henri-Paul Pelleprat
L'art culinaire moderne. La bonne table française et étrangére
Article number 10032096
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Content
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Condition
Used - Good
Language
French
Article type
Book - Hardcover
Publisher
Comptoir français du livre Paris/ Editions du livre Monte-Carlo
Illustrated
Yes
plus de 700p. dont 530 pages de texte, 3500 recettes, 197 pages illustrées en couleurs de 324 plats différants et 53 pages illustrées en noir, édition d' ápres 1937