La véritable cuisine de famille comprenant 1000 recettes

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et 500 menus. Termes de cuisine. Service de table. Gravures. Potages. Hors d'oeuvre. Boeuf. Veau. Mouton. Porc. Volaille. Gibier. Lapin domestique. Pois- sons et coquillages. Légumes. Oeufs. Macaroni. Entremets. Pâtisserie. Compotes. Confitures. Conserves de fruits. Bonbons. Sirops. Boissons. Etc...Paris,s.d. 480 Pages. Reliure originale,demi-toile. Bel ex. !