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LÜERS, Heinrich.

Chemie des Brauwesens. Die Kohlehydrate. Die Proteine.

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Die Fette und Verwandte. Die Enzyme. Die Vitamine. Die Gerste. Die Weizen. Der Mais. Der Hopfen, usw... Berlin,1929. 408 Seiten. Gebunden.

État

D'occasion - Bon

Langue

Allemand

Type d'articles

Livre - Couverture rigide

Année

1929