CHABOT, G.
Chimie analytique des industries de fermentations. Tome I
Numéro d'article 10203152
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Avec ca. 170 illustrations dans le texte. Analyse des eaux. Matières premières: orge. Malts et moûts. Succédanés du malt. Houblons. Dréches. Produits fabriqués. Bières. Etc...Gand,1927. 816 Pages. Reliure pleine percaline. Dernière feuille endommagée. Rare !
État
D'occasion - Bon
Langue
Français
Type d'articles
Livre - Couverture rigide
Année
1927
Illustré
Oui
