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DELEU, T.& D'HONDT, L.

Melkerijleergang. Melkonderzoek. Het bewaren der melk.

Numéro d'article  10202017‎ ‎

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Meten, wegen en vervoeren der melk. De Boter. De Room. Het botermaken. De kaas. Bewerkingen van kaas en bereiding. Het oprichten eener melkerij,enz.. Ronse, 1931. 158 Blz. Met de handtekening van 1 der auteurs.

État

D'occasion - Bon

Langue

Néerlandais

Type d'articles

Livre - Couverture souple

Année

1931