Tensen Remco Lagendijk Sasja
Fusion! De Oosterse en Westerse keuken gecombineerd
Artikelnummer 10106571
EUR 7,45
*
Inhoud
1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 dagen
Met index. Fusion is een combinatie van oosterse en westerse ingrediënten en kooktechnieken. Deze culinaire stroming is overgewaaid uit Amerika en Australië. Remco Tensen, chef-kok bij restaurant imko's te IJmuiden. Laat u kennis maken met deze verassende keuken.
Conditie
Tweedehands - Goed
Taal
Nederlands
Artikeltype
Boek - Hardcover
Publicatiejaar
1998
Uitgever
Mo'Media
EAN
9789057670190
Stofomslag
Goed
63 p. : ill. ; 15 cm