CHABOT, G.
Chimie analytique des industries de fermentations. Tome I
Artikelnummer 10203152
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Inhoud
1 stuk
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Avec ca. 170 illustrations dans le texte. Analyse des eaux. Matières premières: orge. Malts et moûts. Succédanés du malt. Houblons. Dréches. Produits fabriqués. Bières. Etc...Gand,1927. 816 Pages. Reliure pleine percaline. Dernière feuille endommagée. Rare !
Conditie
Tweedehands - Goed
Taal
Frans
Artikeltype
Boek - Hardcover
Publicatiejaar
1927
Geïllustreerd
Ja