Categorieën
NIJHUIS, G. Van Dijk.

De banketbakker en zijn grondstoffen(A). Kennismaking met

EUR  14,87 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 dagen

de voornaamste grondstoffen. Van graan tot bloem. Van melk tot boter. Van kip tot ei. Van boon tot couverture en chocolade. Vruchten, noten en specerijen,enz. Talrijke tekeningen. Uitplooiende kaarten en tabellen. Amsterdam,1965. 114 Blz.

Conditie

Tweedehands - Goed

Taal

Nederlands

Artikelgroep

Boek - Paperback

Jaar

1965

Artikelnummer

10203296