DELEU, T.& D'HONDT, L.
Melkerijleergang. Melkonderzoek. Het bewaren der melk.
Artikelnummer 10202017
EUR 18,18
*
Inhoud
1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 dagen
Meten, wegen en vervoeren der melk. De Boter. De Room. Het botermaken. De kaas. Bewerkingen van kaas en bereiding. Het oprichten eener melkerij,enz.. Ronse, 1931. 158 Blz. Met de handtekening van 1 der auteurs.
Conditie
Tweedehands - Goed
Taal
Nederlands
Artikeltype
Boek - Paperback
Publicatiejaar
1931