Categorieën
DELEU, T.& D'HONDT, L.

Melkerijleergang. Melkonderzoek. Het bewaren der melk.

Artikelnummer ‎ 10202018‎ 

EUR  18,18 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 dagen

Meten, wegen en vervoeren der melk. De Boter. De Room. Het botermaken. De kaas. Bewerkingen van kaas en bereiding. Het oprichten eener melkerij,enz.. Ronse, 1931. 158 Blz. Met de handtekening van 1 der auteurs.

Conditie

Tweedehands - Redelijk

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Paperback

Publicatiejaar

1931